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白切狗肉的做法

来源：考驾照网更新时间：2021-02-22 13:31

　　1、材料：生狗肉1500克、农家酱油、麻油、葱、姜末、辣椒末各适量。

　　2、将生狗肉洗干净，去除内脏。

　　3、将狗肉上笼，小火蒸约1小时，蒸熟后取出晾冷。

　　4、将狗肉切成薄片，装盘，加调料即可食用，通常用农家酱油、麻油、葱、姜末、辣椒末搅拌的佐料拌食。

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