黄芪炖鸽子的好处:
黄芪补气升提托毒,性微温,甘,肉鸽肉味鲜美,营养丰富,还有一定的辅助医疗作用,鸽子营养价值较高,鸽肉所含蛋白质中有许多人体的必需氨基酸,这些氨基酸的消化吸收率在95%以上,故对老年人,体虚病弱者,开刀病人,孕妇及儿童有恢复体力,愈合伤口,增强脑力和视力的功用。
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