和平翠峰是紫阳富硒茶,从整体外观而言,在制作时,翠峰茶叶经历了鲜叶的摊晾、炒制、再次摊晾散热,揉捻、理条,最后再完全烘干成成品茶的过程,因此,和平翠峰的形状更为整洁,理条更顺。翠峰的汤色嫩绿清亮,闻起来香气内敛,更加淡雅,香气长度较长,属持久型香气,苦味很淡,还有充分的回甘。因此,翠峰可能更加适合年轻人品鉴。
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