1、南瓜去皮,切块蒸熟。
2、捣成泥,加入白砂糖。
3、将糯米粉和粘米粉混合,加入南瓜泥中。
4、搅拌均匀,不黏手即可。
5、搓成圆形,用手按扁,放入蒸锅中蒸15分钟。
6、15分钟后起锅,加了粘米粉的南瓜饼不会粘锅。
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