豆浆去除腥气的方法是把黄豆泡发好后要烹饪熟后再捞出来,放进豆浆机里加水打,高温有助于去除黄豆的腥味。豆浆是中国汉族传统饮品,最早的豆浆为西汉淮南王刘安制作。
豆浆营养非常丰富,且易于消化吸收。与西方的牛奶不同,豆浆是非常具有中国民族特色的食品,广泛流行于华人地区。
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