干拌羊肉 - 考驾照网
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干拌羊肉

来源：考驾照网更新时间：2021-04-21 18:45

　　1、干拌羊肉原料:羊肉150克。炒花生米10克，辣椒油10克，酱油40克，葱段5克，精盐5克，白糖3克，花椒粉0．5克。

　　2、羊肉洗净，放入沸水锅内煮熟，捞起晾凉后，切成片。

　　3、炒花生米剁细。

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　　4、将羊肉片放入盆中，加入精盐拌匀，再放入辣椒油、白糖、酱油、花椒粉拌匀，最后放入葱段及剁碎的花生米，拌匀装盘即可。

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