吃炸鸡腿会发胖,因为油炸的食物含油量都是很高的,但是这种可能会热量很高的,同时鸡腿是肉类食物,肉类食物的含油量是非常高的,所以还是不建议经常吃油炸鸡腿的这一类油炸食物的。而食材经油炸后大量吸收油脂,100g炸鸡的热量是224千卡,其中蛋白质含量16.2g、脂肪含量11g、碳水化合物含量15.9g。炸鸡热量很高,不仅热量大增,增加脂肪,还会产生致癌物质,不利于健康。
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