梨榨出的渣子可以做渣饼,非常美味。做法如下:
1、榨完的果汁,剩下的红萝卜苹果渣放盆里;
2、加入面粉、蜂蜜和牛奶;
3、用筷子搅拌成可以流动的糊状;
4、平底锅放炉上,开小火加热,倒入适量的油,抹均匀;
5、装一勺面糊倒在小火加热,倒入适量的油,抹均匀;
5、装一勺面糊倒在平底锅里;
6、晃动面糊,使面糊平铺在平底锅上;
7、小火继续加热,面糊的表面会出现蜂窝状的小洞;
8、煎至面糊的表面变成黄色;
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9、再将面饼翻到另一面煎一分钟左右即可。