1、保鲜膜包起存冰箱。可以放到冰箱冷藏室储存2~3天,要尽快食用。
2、凉糕不宜冷冻,凉糕低于20°就会变硬的,若变硬食用时要拿出来在微波炉热一下。凉糕的口感鲜嫩爽口,丝丝顺滑。在炎炎夏日将凉糕放在冰箱里冷藏一段时间后,在拿出来吃,清热解暑,又美味。凉糕对食欲不佳,腹胀腹泻也有一定缓解作用。
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