滚蛋汤的制作方法 - 考驾照网
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滚蛋汤的制作方法

来源：考驾照网更新时间：2021-04-21 15:20

　　1、食材：菠菜100克、鸡蛋1个、姜，味素适量、盐适量、枸杞子少许、细粉丝适量。

　　2、菠菜摘洗干净，控干水分，切段。

　　3、鸡蛋磕入碗中，打散备用。

　　4、准备好枸杞子少许。

　　5、锅中加入适量水，放入粉丝，姜切丝放入，大火烧开，放入菠菜。

　　6、开锅后，将蛋液缓慢淋入锅中。

　　7、放入盐，味素，枸杞子，出锅盛入碗中。

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