健康棕树籽是一种很好的菜果,营养丰富,兼有消炎清火及降血压的药用攻效,生熟都可吃。棕树籽有的苦,有的甜,从形体上看,甜的体态宽肥丰满,苦的体态圆浑瘦长。烹调方法:炒肉丁腊肉,炖鸡,烧汤,辅料生姜、葱白、辣椒、酸菜。色美味香,鲜脆爽口。和鸡内金研磨一起熬,可以治疗身体结石,棕树籽可以榨油,被当作食油、松脆脂油和人造奶油来使用,像其它食用油一样,棕榈油容易被消化、吸收、以及促进。
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