主要就是看纹路的稀密,深浅,还要看重量也就是水分含量的多少。另外,看它的新鲜程度。纹路越多,越深,水分含量越大,越新鲜的就是好的密瓜。
具体方法如下:
1、买密瓜的时候,要先看密瓜的根部(就是从瓜藤上摘下来的那个部分),尽量选青的,而不是要长霉的。
2、看哈密瓜身上的纹路,如果密瓜的纹路很多,很深就证明是个好瓜。
3、掂量一下它的重量,如果感觉密瓜的重量和它的个头相符合,说明密瓜的水分没有丢掉,是个好哈密瓜。
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东方蜜瓜:又名华莱士瓜,又称花兰柿,主产于我国内蒙地区。瓜为圆球、扁圆球或柠檬形,表皮光滑有裂纹,皮深黄或桔红色,肉脆汁多,味极甜,兼有梨、苹果、香蕉和蜜桃等水果浓香味。河套蜜瓜瓜型美观,色泽鲜艳,香味浓郁,甜脆可口,是生食瓜类之特佳品种。