牛排可以做炒牛排什锦米粉。调料有蚝油,酱油。
炒牛排什锦米粉原料:
鸡蛋1个,牛排200克,米粉300克,圆白菜200克,蚝油10克,酱油15克。
做法:
1、 放入少许黄油,牛排,煎八分熟,待稍凉,切片。
2、 圆白菜切丝,放少许油,打入鸡蛋,翻炒,后放入圆白菜丝翻炒。
3、 泡一小时的米粉拿出,放入炒锅,和所有菜一起翻炒,加入酱油,蚝油,和牛排一起翻炒,加入少许水,高火炒三分钟。出锅即可。
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