万果之王是榴莲,万果之后是山芋。
榴莲在泰国最负有盛名,被誉为水果之王。它的气味浓烈,爱之者赞其香,厌之者怨其臭。
山芋一般指红薯具有活性成分,有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥、美容等功效,有长寿食品美誉。另外,块根常除供食用外,还可以制糖和酿酒、制酒精,也可制取淀粉、提取果胶等,制取的淀粉可以制作粉条和粉皮,可以制作美味的菜肴。
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