鸡肉小白菜饺子做法:
1、将鸡胸肉清洗干净后剁成肉馅,放入碗内,调人食用油、酱油、食盐搅拌均匀。
2、在打入一颗鸡蛋顺时针搅拌均匀。
3、将小白菜放入淡盐水中浸泡3到5分钟后冲洗干净,接着剁碎,挤干水分。
4、将葱花放入肉馅中搅拌,接着放入挤干水分的小白菜,搅拌均匀。
5、包饺子,将包好的饺子用开水煮沸即可食用。
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