做法:
1、将土豆和胡萝卜共同洗净,切成条状;
2、将大葱切断,生姜切片;
3、将洗干净的脊骨放电饭煲中,加适量清水,葱,姜片,料酒,小火焖煮一小时;
4、放入土豆和胡萝卜块,继续焖煮40分钟左右即可。
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