1、猪血:猪血是这里的一种独特的扁豆,扁豆的表皮为红色,由其制作的饭菜也偏红色。
2、三清蜂花粉:三清蜂花粉是山茶花的花粉,味道香甜,入口有一种淡淡的花香,具有美容养颜的功效。
3、茶籽油:茶籽油又名山茶油、野山茶油,具有解毒消炎、镇痛、杀虫止痒、润肤护肤、护发柔发等作用。
4、茶油红薯片:茶油红薯片以新鲜南瓜红薯为原料,切片后用野山茶油等独特配方和工艺炸制而成,整个制作过程不添加任何其他调料和添加剂,保持了山茶油和甜红薯特有的原汁原味。
5、冷水茭白:冷水茭白肉质脆嫩、口味甜美,可炒食。
6、笋:笋拥有相当丰富的营养价值,其特有的粗纤维、丰富的微量元素以及多种维生素和氨基酸,无污染的生长环境等已使其被认为是最佳的绿色食品。
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