由于番茄的特殊结构,所以先横向切片。建议将番茄横向摆正,右撇子可以将蒂摆向右边,左撇子向左边。然后再纵向切,这时重点就在于刀子要往蒂落下,也就是果肉结构的正中间,避免破坏形状,这样就可以切成丁状了。在选择刀具的时候可以选择轻巧一点的水果刀,这样在切的时候就会比较方便快捷。
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