1、生薏米不能直接浸泡在水中。
2、薏米可以和其他食物一起煮沸饮用。例如,红小豆和红小豆水:将红小豆和红小豆洗净并浸泡24小时,或过夜,放入沸水锅中,倒入足够的水。火煮至水沸腾,然后关火煨一小时。再烧一次,煮到锅里的水再次沸腾,关掉火,滤出汤喝,把红豆当成米饭或粥吃。
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