小金瓜又名黄金瓜、十棱黄金瓜,学术名称为伊丽莎白,一种厚皮的瓜类水果,因色泽金黄而得名为黄金瓜。黄金瓜外形圆润,熟透了的瓜闻起来就有股怡人的果香,乳白色的果肉吃到嘴里甘甜多汁、齿颊留香。黄金瓜营养丰富,有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的作用,对老年人高血压、冠心病、肥胖症等亦有较好的疗效。
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