根据情况而定。鲜桂圆中含有丰富的水分以及碳水化合物,易滋生细菌而发霉变质,保存时间很短,一般正常的鲜桂圆表皮呈土黄色,表面有微微突起,不会有白色的东西附着在上面,如果出现了一层白色,可能是在桂圆的生长过程中,虫子在桂圆上产卵所导致;或鲜桂圆放置的时间过久,已经开始腐烂霉变所致,白色附着物可能是霉点。
龙眼是无患子科龙眼属植物。常绿乔木,高通常10余米;小枝粗壮,被微柔毛,散生苍白色皮孔。叶连柄长15-30厘米或更长;小叶4-5对,薄革质,长圆状椭圆形至长圆状披针形,两侧常不对称;小叶柄长通常不超过5毫米。花序大型,多分枝;花梗短;萼片近革质,三角状卵形;花瓣乳白色,披针形,与萼片近等长,仅外面被微柔毛;花丝被短硬毛。果近球形,通常黄褐色或有时灰黄色,外面稍粗糙,或少有微凸的小瘤体;种子茶褐色,光亮,全部被肉质的假种皮包裹。花期春夏间,果期夏季。
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