国内冬季有菠萝,冬季国产菠萝的糖度稍低,国外进口的菠萝糖度较高。凤梨,别称菠萝、菠萝皮、草菠萝、地菠萝等。茎短,叶多数,莲座式排列,剑形,顶端渐尖,全缘或有锐齿,腹面绿色,背面粉绿色,边缘和顶端常带褐红色,生于花序顶部的叶变小,常呈红色。花序于叶丛中抽出,状如松球,苞片基部绿色,上半部淡红色,面粉绿色,边缘和顶端常带褐红色,生于花序顶部的叶变小,常呈红色。花序于叶丛中抽出,状如松球,苞片基部绿色,上半部淡红色,三角状卵形,萼片宽卵形,肉质,顶端带红色,花瓣长椭圆形,端尖,上部紫红色,下部白色。聚花果肉质。花期夏季至冬季。 中国福建、广东、海南、广西、云南有栽培。原产美洲热带地区。
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