牡蛎分开方法 - 考驾照网
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牡蛎分开方法

来源：考驾照网更新时间：2021-03-23 01:17

　　1、牡蛎用清水洗干净；一手用抹布压住牡蛎，另一只手用牡蛎刀从侧面开一个小口。

　　2、压住外壳，将牡蛎刀插入刚才开的小口中，沿着缝隙，将上壳闭壳肌切段，上壳就开了。

　　3、切段闭壳肌后，旋转牡蛎刀将牡蛎壳撑开一个可以下手的缝隙。

　　4、两手分别放在两扇壳上掰开即可；牡蛎就完全被打开了。

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