沾在锅上的蜂蜡的清洗方法是用蜂用铁容器把溶化,迅速倒在要清洗的蜂蜡上,再迅速放在凉水中冰就可以洗掉。蜂蜡的主要成分是高级脂肪酸和一元醇所合成的酯类、脂肪酸和糖类。蜂蜡中含有多种抗菌成分,对于一些真菌、细菌、病毒等有一定的抑制和灭杀作用。
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