1、减缓色斑延缓衰老:补充番茄红素,抵抗衰老,增强免疫系统,减少疾病的发生。番茄红素还能降低眼睛黄斑的退化、减少色斑沉着。
2、降脂降压:降低血压经常发生牙龈出血或皮下出血的患者,吃番茄有助于改善症状。
3、防止血栓的发生:患冠心病及中风的病人每天适量饮用番茄汁有益于病的康复。
4、健胃消食:有助消化、润肠通便作用,可防治便秘。
番茄中的维C,有生津止渴,健胃消食,凉血平肝,清热解毒,降低血压之功效,对高血压、肾脏病人有良好的辅助治疗作用。多吃番茄具有抗衰老作用,使皮肤保持白皙。尼克酸能维持胃液的正常分泌,促进红血球的形成,有利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。所以食用西红柿对防治动脉硬化、高血压和冠心病也有帮助。西红柿多汁,可以利尿。
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