想问下中鲍鱼切片抄的做法 - 考驾照网
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想问下中鲍鱼切片抄的做法

来源：考驾照网更新时间：2020-09-22 00:00

做法如下：

原料：大葱一条、洋葱半个、韭菜花一撮、红椒一条。

做法：

1、先用蒜头，火腿，香菇爆香富哥预先处理好的鲍鱼片；

2、然后加入用鲍鱼汁，鸡汁，糖，味精，食盐配好的高汤焖，焖到鲍鱼片松透。一定要烹透，不能吃半生不熟的；

3、用少许油炒大葱，洋葱跟韭菜花；

4、加入预先煮好的鲍鱼片跟鲍鱼汁，炒匀上锅了即可。

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