被黄酒充分浸泡的红枣,看起来个特别大,甜甜的,糯糯的,带着醇厚的酒味和中药特殊的气味。
据养生专家介绍,黄酒泡红枣,做为普通人群养生是不错的,红枣性微温味甘,有平胃健脾、滋阴补血补肾等作用。黄酒度数不高,含有丰富的氨基酸,再加上熟地、枸杞,其补血作用更为明显。
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