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挂耳咖啡和速溶咖啡区别：
1、原料不同
速溶咖啡是通过将咖啡萃取液中的du水分蒸发而获得的干燥的咖啡提取物。
挂耳咖啡是一种咖啡豆磨粉后装滤袋密封的便携式咖啡。
2、饮用方法不同
速溶咖啡需将咖啡倒入杯中，开水冲泡。
挂耳咖啡需将两侧纸板制作的夹板挂在杯子上，冲完后丢掉。
3、添加剂不同
速溶咖啡是经过深加工的可以直接溶于水的咖啡饮品，里面含有一些化学添加剂。
挂耳咖啡是纯天然的，没加任何的添加剂。
4、制作过程不同
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速溶咖啡制作过程：预处理→焙炒→磨碎→萃取→浓缩→干燥。
挂耳咖啡制作过程：咖啡生豆→烘焙→冷却→研磨→包装。