1、主料:母鸡400克人参1根红枣4个生姜3~4片枸杞适量。
2、辅料:盐适量。
3、将所有食材备好,人参、红枣洗净,鸡斩块后焯水。
4、将所有材料放入炖盅内胆,加入适量的水。
5、将炖盅内胆放入电炖盅内。
6、选择炖汤功能,隔水炖3小时。
7、炖好后加盐调味即可。
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