乌梅、山楂、陈皮、桂花、甘草、冰糖等材料。酸梅汤是传统的消暑饮料,正宗酸梅汤一定是用冰糖熬制的。酸梅汤作为传统饮料,清爽爽口,是现代人喜爱的饮料之一。时常喝一杯酸梅汤不仅可以去油解腻,还可以健脾开胃。风味独特、口感宜人,男女老少皆可饮用。
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