怎样炖大鹅易烂好吃 - 考驾照网
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怎样炖大鹅易烂好吃

来源：考驾照网更新时间：2021-02-21 22:45

　　1、大鹅肉准备好，葱切段、姜切片备好，锅中水烧热，下入大鹅块焯水。

　　2、焯好后用水洗净上面的浮沫，捞出控干水，锅内油烧热，下入葱、姜爆香，下入大鹅爆炒。

　　3、下入生抽、花椒粉继续炒，移入压力锅内，添水，放入八角、香叶、盐盖上盖焖鹅肉，上气后20分钟关火，盛出大鹅。

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