1、耐存储:苹果果肉紧实,本身耐存储,不易腐烂变质。
2、表面有保护:苹果生长期的时候一般会套袋,在采摘和装箱的时候也是格外的留意,以防被摔,而且在装箱的时候,苹果会有泡沫袋保护,避免磕碰。
3、冷库保存:为了延长苹果的可食用期限,一般情况下,在苹果摘下后会放在专门的冷库里面进行保存,冷库可以对保存苹果的环境进行温度和湿度的调节,可以有效的延长苹果的保存时间。
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4、品种多:在我国,种植苹果的历史非常悠久,在我国苹果的成熟期有三个阶段,成熟比较早的苹果在7月份开始成熟上市;中熟的苹果一般在雨季时成熟;晚熟的苹果在11月成熟,这也是人们觉得一年四季都有苹果吃的一个原因。
苹果是蔷薇科苹果亚科苹果属植物,其树为落叶乔木。苹果营养价值很高,富含矿物质和维生素,含钙量丰富,有助于代谢掉体内多余盐分,苹果酸可代谢热量,防止下半身肥胖。苹果是一种低热量的食物,每100克产生大约60千卡左右的热量。苹果中营养成分可溶性大,容易被人体吸收,故有“活水”之称。它有利于溶解硫元素,使皮肤润滑柔嫩。