1、材料:白萝卜400g、红椒适量、猪油适量、盐适量。
2、萝卜去皮,洗净,切丝;红椒去籽,切圈。
3、坐锅烧猪油,下萝卜丝,大火翻炒,约2分钟至色变透明。
4、入红椒圈炒匀,盐调味即可。
5、清炒萝卜丝,是一道地道的家常菜,开胃清香 不油腻,是老百姓餐桌经常出现的菜品。
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