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为什么泡菜坛子里要放块大石头呢

来源：考驾照网更新时间：2020-10-09 00:00

原因一，可以与空气隔绝，使微生物更好尽快得发酵 ；

原因二，能更好得入味；

原因三，如果不压,菜可能变软；

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原因四，可以有效的减少体积，放更多的菜。

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