盐焗粉可做盐焗鸡翅。需准备食材:鸡翅、盐焗粉、栀子。买回来的鸡翅需清水浸泡半小时以上泡出血水,一共五个步骤,下面是详细操作:
第一步:清洗干净
鸡翅用清水浸泡干净后控去水分。
第二步:腌制
盐焗鸡粉撒在鸡翅上,用手揉搓入味,放冰箱冷藏两个小时以上腌制。
第三步:一半栀子
栀子切开,一半用量即可。
第四步:煮鸡翅
腌好的鸡翅连同调料一起倒入锅中,加水、放入栀子,大火烧开,煮二十五分钟。
第五步:晾凉冷藏
煮好后盖上锅盖再焖二十分钟,晾凉,放冰箱冷藏味道更佳。
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总结:以上就是关于盐焗粉怎么使用的具体操作步骤,希望对大家有帮助。