一、主料：猪里脊肉500克、鸡蛋150克、淀粉5克、油菜200克。
二、调料：花椒8克、豆瓣辣酱10克、大葱8克、盐5克、姜15克。
三、做法：
考驾照网(KAOJIAZHAO.COM)
1、猪里脊肉切成片，葱，姜切末，油菜洗净取菜心焯水。
2、锅内注油烧热，下菜心，加盐，味精炒熟，摆入盘内。
3、将里脊片用鸡蛋清，湿淀粉上浆，过油后捞出，锅内留少许油烧热，下入葱姜末爆锅，加入高汤，里脊片和调料煸炒至熟，勾芡装盘即可。
考驾照网（www.kaojiazhao.com） 旗下平台： 驾校平台 教练平台 陪练平台 考试平台
考驾照网举报投诉方式：电话： QQ： 邮箱：（接受色情、低俗、侵权、虐待等违法和不良信息的投诉）
Powered by 考驾照网 © 2001-2013 KAOJIAZHAO XXXXXXXXXX
考驾照网>
其他>
正文