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泡娃娃菜所需食材有娃娃菜、小米辣（泡椒）、白醋、白糖。具体分为以下4个步骤：
第一步：清洗处理娃娃菜
娃娃菜洗净，对半切好备用。
第二步：娃娃菜放容器中加泡椒
娃娃菜整齐的放入容器里。然后把泡椒均匀的放在菜上。
第三步：倒入把泡椒均匀的放在菜上。
第三步：倒入泡椒水和白醋
容器里倒泡椒水，加白醋（如太酸可加少量白糖）。
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第四步：密封容器
将容器密封。两天后即可食用。
总结：以上就是关于泡娃娃菜的制作方法 家用的具体操作步骤，希望对大家有帮助。