虾肉可以做虾肉豆腐、虾肉炒饭、鲜虾丸子。虾肉豆腐共有4步,准备食材:虾仁适量、豆腐1块、蛋黄2个、青菜适量、油盐适量、酱油适量。以下是具体操作步骤:
第一步:蛋黄搅拌均匀
把蛋黄搅拌均匀,放入豆腐。
第二步:放入蒸锅
加一点酱油,放入蒸锅锅,蒸十分钟。
第三步:热锅放油
热锅放油,放入虾仁、青菜和盐炒2分钟左右出锅。
第四步:倒鸡蛋豆腐上
把炒熟的虾仁青菜倒在蒸熟的鸡蛋豆腐上即可。
总结:以上就是关于虾肉怎么做才好吃又简单的具体操作步骤,希望对大家有帮助。
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