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麻酱凉皮的做法

来源：考驾照网更新时间：2020-09-25 00:00

1、凉皮切宽丝，放盘底；

2、黄瓜洗净切丝，摆在凉皮上；

3、蒜切蒜沫，加少许盐和适量凉白开拌匀；

4、麻酱一匙加一匙香油，顺时针拌匀；

5、取一个碗，加盐、生抽、香醋、辣椒油、鸡粉调匀；

6、把以上准备好的调料取适量淋在黄瓜凉皮上，上面洒上香菜，拌匀即可。

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