碘遇淀粉为什么会变蓝 - 考驾照网
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碘遇淀粉为什么会变蓝

来源：考驾照网更新时间：2020-11-03 00:00

淀粉遇碘变蓝，是由于淀粉的分子和碘分子形成了络合物，这种络合物对不同波长的光反射和吸收作用不一样，络合物吸收了除蓝色之外的一切可见光，才变成蓝色的。

碘遇淀粉变蓝，并不是淀粉或碘改变了自己的颜色，而是这种变化是两种物质共同作用的结果。

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