文贝比黄蚬子大,外形有一定的差别,口感也存在着区别,所含的营养价值、药用价值都不同。
文贝是属于双壳纲帘蛤目帘蛤科的贝类,是重要的食用贝类之一,它的壳呈圆形略呈三角形,内面为瓷白色,它的体型比较大,而且肉质鲜美、营养丰富。
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