材料:方便面1包,猪瘦肉20克、火腿肠1根、红尖椒1个、香菇2个、榨菜1包、酱油适量、方便面调味料。
炒面做法:
1、将猪瘦肉、火腿肠、红尖椒、香菇分别切成丝,备用;
2、按通常方法将方便面用沸水泡好,放入冷水中浸泡一下,沥干水备用,方便面千万不要泡过
2、按通常方法将方便面用沸水泡好,放入冷水中浸泡一下,沥干水备用,方便面千万不要泡过头,否则炒起来容易碎;
3、锅上火,油烧热,将肉丝、火腿丝、尖椒丝、香菇丝放入炒熟,再加入泡好的面一起炒;
4、将随面附带料包的一半加入少许酱油、清水搅匀,倒入锅中炒匀即可。
KaoJiaZhao.Com