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1、柠檬糕点。柠檬可以做一些糕点，比如柠檬芝士蛋糕、柠檬挞、柠檬派等等。
2、柠檬薄荷茶。在夏天的时候喝这款茶会很安逸。
3、柠檬红茶。可以将红茶包用开水泡开，然后等稍微冷一点后放上柠檬片，或挤柠檬汁。当然若觉得味道不怎么样可以再加上蜂蜜，味道很独特。具有美白，健胃，暖身的功效
4、柠檬枸杞菊花茶。具有提高免疫力，抗菌，防黑色素的功效。先把枸杞菊花一起用开水泡开，然后再挤上柠檬汁或者放上柠檬片。
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5、干柠檬片。这个方法比较适合夏季。因为冬季阳光较弱，柠檬片很容易长霉。所以夏天的时候可以把柠檬切片，放在干净的玻璃上面，嗮上一两天就可以了，比较容易保存，也比较方便。