钢丝球刷锅不好用;因为用钢丝球刷锅时稍微用力锅就会有细微划痕,时间长了锅会显得特别脏,炒出菜来也脏,尤其是铁锅;用过钢丝球的锅里的油脂就没了,炒出的菜也就不好吃了,最好用高粱锅刷或者各种草扎成的刷子。
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