肉沫蒸豆腐、老干妈蒸茄子、粉蒸肉、香橙蒸蛋、玉米窝窝头等。
粉蒸肉做法:
1、五花肉切大片放碗内。
2、加入适量的生抽、盐、白糖、黄酒、姜片、蒜头片和五花肉拌匀,腌2小时。
3、腌好的五花肉加蒸肉粉拌匀,放入碗内。
4、然后放入蒸箱内,大约蒸20~30分钟即可。
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