冬瓜蒸肉 - 考驾照网
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冬瓜蒸肉

来源：考驾照网更新时间：2021-02-21 12:31

　　1、主料：冬瓜、猪肉馅。

　　2、配料：枸杞、葱、姜、盐、胡椒粉、香油。

　　3、将葱姜切碎。

　　4、将盐、胡椒粉、香油，姜、葱放入肉馅里搅拌均匀。

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　　5、冬瓜去皮，去瓤。

　　6、将肉馅酿在冬瓜里，将枸杞摆放在冬瓜四周。.

　　7、将冬瓜放入蒸锅大火蒸12分钟。

　　8、锅中倒入蒸冬瓜的汤水，放入盐、淀粉勾芡汁。

　　9、将芡汁浇在冬瓜上即可。

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