材料:馒头400克,鸡蛋2个,黄油30克。
做法:
馒头切成1厘米左右均等的厚片。将黄油微波溶化,加入打散的鸡蛋的中搅打均匀。将馒头片浸入黄油蛋液中,两面都均匀的挂上蛋汁。烤盘铺锡纸,将挂好蛋汁的馒头片整齐的码放在烤盘上,并在朝上的一面撒上黑芝麻。烤箱预热,175至180度,中层,上下火,烤10分钟左右即可。
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