马肉和猪肉为什么不能同食 - 考驾照网
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马肉和猪肉为什么不能同食

来源：考驾照网更新时间：2020-10-20 00:00

猪肉和马肉不共食的说法由来已久，《饮膳正要》指出：猪肉不可与马肉同食。这主要是从中医角度来考虑，从中医食物药性来看，猪肉酸冷、微寒，有滋腻阴寒之性，而马肉则气味甘温，能补脾胃、壮腰脚，有安中益气之功。二者一温一寒，一补中脾胃，一冷腻虚人。性味有所抵触，故不宜同食。

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