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鲜猪肝汤怎么做

来源：考驾照网更新时间：2021-01-01 15:32

　　1、原料：蕃茄，猪肝，姜，香菜。

　　2、腌料：姜汁半匙、酒半匙、油半匙、太白粉半匙、酱油一匙。

　　3、做法如下：

　　⑴蕃茄洗净切片。

　　⑵猪肝洗净切薄片，加入腌料腌十分钟。

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　　⑶将锅烧热后，下油半匙爆香蕃茄及姜片，加适量水滚十五分钟，放入猪肝煲煮，下调味料拌匀，放上香菜即可。

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