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虾饼怎么做好吃又简单

来源:考驾照网更新时间:2022-01-22 09:00

用料:河虾100克、面粉150克、鸡蛋50克、植物油10克、白胡椒粉10克、食盐3克、细香葱1小把。

1、准备好材料。

2、将葱切小段。

3、面粉加水,慢慢拌匀成面糊。

4、将鸡蛋敲入面糊中,再搅拌匀。

5、将小河虾清洗干净倒入面糊中拌匀。

6、撒入盐和胡椒粉拌匀。

7、继续倒入葱段拌匀。

8、将电饼铛预热,预热后倒入色拉油,用刷子刷匀底盘。

9、功能选择“葱油饼”,“中火”,倒入一汤匙面糊下去,等底面煎好,即可翻面,直至两面都煎成金黄色即可。

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